La consommation et la production durables visent à « faire plus et mieux avec moins », accroissant les gains socioéconomiques nets tirés des activités économiques en réduisant l’utilisation des ressources, la dégradation et la pollution tout au long du cycle de vie, tout en améliorant la qualité de la vie.
Nations Unies. Consommation et Production Responsables [En ligne].[Consulté le 01/03/2024]. Disponible à l’adresse : https://www.un.org/fr/impact-universitaire/page/consommation-et-production-responsables
Comment devenir un consommateur responsable – ADEME – Infographie
Numérique : quel impact environnemental ? – ADEME – Infographie – Consulter ↗
Les gestes simples pour consommer plus responsable – Ministère de l’économie et des finances – Page d’information (temps de lecture 4 min)
Consommateurs, producteurs, territoires : tous concernés par la lutte contre le gaspillage alimentaire – Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire – Dossier d’information
Impact environnemental du numérique en 2030 et 2050 : l’ADEME et l’ARCEP publient une évaluation prospective – ADEME Presse, 2023 – Article d’information
LOI n° 2021-1485 du 15 novembre 2021 visant à réduire l’empreinte environnementale du numérique en France – République Française – Règlementation
La consommation responsable : obstacles et leviers d’action – UVED, 2014 – Vidéo (12 min)
La consommation responsable dans l’économie circulaire – UVED, 2016 – Vidéo (8 min)
MOOC Impacts environnementaux du numérique – Association Class’Code et Inria – Formation en ligne – Sessions jusqu’au 31/12/2026
Ressources du MOOC Impacts environnementaux du numérique – Association Class’Code et Inria – Capsules pédagogiques
Gestion des déchets : fonctionnement et clés d’amélioration – F. Persillet – Ecocloud – Cours en ligne (versions web, diapo et PDF)
Fresque du numérique – Atelier pédagogique (3 h)
Qu’est-ce qu’un déchet ? – F. Persillet – Ecocloud – Grain de formation
Commandes en circuits courts – CIVAM Réseau ENAC –Marché MAMA – Accès réservé
Commande de produits locaux – Friperie solidaire – Bureau solidaire des étudiants ENAC
Sélection de documents sur la production et la consommation durables – Livres – Disponibles à la bibliothèque
Fresque du numérique – Atelier pédagogique (3h)
Une écologie de l’alimentation – Ouvrage collectif – Éditions Quae, 2021 – Livre électronique (310 p.)
Chaire Unesco Alimentations du monde – Site d’information
L’empreinte environnementale du numérique – ARCEP, 2024 – Dossier d’information
Mondes virtuels et réseaux face à la double contrainte carbone : publication des rapports intermédiaires « Energie, climat : Des réseaux sobres pour des usages connectés résilients » et « Energie, climat : Quels mondes virtuels pour quel monde réel ? » – The Shift Project, 2023 – Fichiers PDF (50 p. et 73 p.)
La difficile équation du recyclage des avions – J. Dumont – Greenly, 2024 – Article de blog
Améliorer le traitement des avions et des appareils électroniques en fin de vie – M. Cocherel – Le Devoir, 2023 – Article d’information
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